Ресторан · Queens · ⭐ 9.5/10 · 2609 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:21:46
Адреса: 133-42 39th Ave STE 101, Flushing, NY 11354, Сполучені Штати Америки
Jiang Nan: вечеря з коі-ставком і качкою, варта галасу
Пройдіть повз фонтан, під драконячими мотивами, уздовж ставка з коі — а ви ще навіть не сіли. Флашинзький флагман Jiang Nan ставиться до вечері як до сценографії, а тоді підкріплює її однією з найобговорюваніших пекінських качок Квінсу.
Концепція
Jiang Nan бере імʼя від регіону на південь від Янцзи — водного, витонченого кулінарного серця довкола Шанхая — і поєднує цю традицію з модерною сезонною чуйністю. Флашинзька зала — первісток швидко зростаючої родини локацій, народжений, за словами команди, щоб нести красу китайської кухні далі; позиція Michelin recommended і стабільна увага преси підказують, що виходить.
Що замовити
Пекінська качка — центральна дія: лакована шкірка, ніжне мʼясо, повний ритуал нарізання. Довкола неї йдіть регіонально: сяолунбао зі свининою чи куркою, хрусткі смажені річкові креветки, смажена яловичина з зеленим перцем, ціла риба на грилі та seafood fried rice, що тихо перевершує свою афішу. Креативні сезонні спешели й вигадливі напої ротуються — питайте, що нового.
Простір
Мало яка зала Флашинга скомпонована так свідомо: драматичний вхід із водною інсталяцією, підвісна зелень, щедрий простір між столами й світло, що лестить усьому на них. Читається як special occasion, але гуде як районний улюбленець — великі столи розправляються з цілими качками о будь-якій порі.
Кому сподобається
Фанатам качки, компаніям, які люблять театральні вечері, і всім, хто втомився обирати між атмосферою та автентичністю — тут ці двоє нарешті ділять рахунок.
Корисно знати
Чи замовляти качку наперед? На вікендах — мудро: цілі качки можуть закінчитися; згадайте про неї при бронюванні.
Чи приймають бронювання? Так, і вони рекомендовані на вечерю та для будь-якої компанії від чотирьох.
Чи годиться для святкувань? Дуже — драматургія зали плюс банкетні страви для шерингу роблять дні народження легкими.
Що з вегетаріанцями? Овочеві й тофу-страви з цзяннаньського репертуару тримаються гідно поруч із головними номерами.
Чи є доставка? Так, онлайн-замовлення працює щодня — хоча ритуал качки агітує за вечерю в залі.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:00–01:30 |
| вівторок | 11:00–01:30 |
| середа | 11:00–01:30 |
| четвер | 11:00–01:30 |
| пʼятниця | 11:00–01:30 |
| субота | 11:00–01:30 |
| неділя | 11:00–01:30 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:21:46
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: queens-trend.com та редакційна вибірка за відгуками.
Мав тут такий чудовий досвід! Їжа була неймовірно смачною, особливо гостра курка чилі та качка по-пекінськи. Курка чилі мала ідеальну кількість гостроти та смаку, а качка по-пекінськи була хрусткою, ніжною та, чесно кажу…
Моя перша спроба знайти китайський ресторан у районі Флашинг-Квінз не розчарувала, і це було найкраще місце, яке рекомендував Google. Вони отримали низку зірок Мішлен, і не без підстав. Обслуговування було винятковим, а…
Ми отримали такий чудовий досвід тут! Кожна страва була наповнена смаком і зроблена з такою дбайливістю.
Велика подяка менеджеру Хансону за неймовірно доброзичливість і уважне обслуговування,
ми відчували, що про нас ду…
Ми замовили качку по-пекінськи на винос, і вона була справді смачною. Одним із гарних варіантів є те, що з решти качиних кісток можна приготувати суп або приготувати їх у соусі з сіллю та перцем приблизно за 15 доларів.…
Коли я вперше відвідав ресторан, день був холодний, дощовий, і в ньому було досить порожньо. Наш офіціант, який, можливо, також був менеджером, був ввічливим, хоча й трохи відстороненим. Сам заклад гарний, з елегантним д…